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ESPUMANTE BATALHA NATURE BRUT 750ml

Destaque
Marca: Batalha
Modelo: Espumante Nacional Brut
EAN: 7898994542421
 
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ESPUMANTE BATALHA NATURE BRUT 750ml

Espumante elaborado com uvas 100% Chardonnay, pelo processo natural de fermentação, na própria garrafa (Champenoise). Tem uma cor amarelo-palha intenso. Possui uma mescla de aromas provenientes do período de 18 meses sobre as leveduras, aliados ao aroma frutado característico da variedade chardonnay. No paladar tem acidez marcante devido à baixa quantidade de açúcar residual (2,5 g/l). A sua cremosidade e densidade o tornam um espumante harmonioso. . Possui teor alcoólico de 12,5 %. A temperatura de Serviço varia de 4 a 6º C. Após aberto conservar em um balde de gelo, para manter a temperatura.

Medalha de Ouro no concurso "Brinda Brasil - Brasília" ano 2016

 

Unindo o idealismo com as características que conferem uma vocação natural de uma região promissora para uma nova vitivinicultura mundial, somos um grupo de jovens idealistas e de espírito empreendedor. Nossa pretensão é produzir algo em escala limitada que possa surpreender os consumidores. Buscamos a valorização da pequena propriedade, onde não priorizamos o volume, mas sim, a qualidade. O vinho está ligado a história. O privilégio de estarmos localizados nas terras onde ocorreu a Batalha do Seival nos enche de orgulho e motivação para iniciarmos outra história, a revolução do vinho brasileiro. Confiamos na fertilidade desta terra, no clima do paralelo 31º e principalmente, confiamos nas pessoas que nos cercam.Quase dois séculos depois da Batalha do Seival, neste mesmo local, nasce o vinho Batalha, encorpado por nossa história e produzido em condições ideais de clima e solo na região considerada berço dos grandes vinhos do Rio Grande do Sul. Região essa, localizada no paralelo 31º, latitude onde atualmente se encontram os melhores vinhos do novo mundo.

Visão: Apresenta características únicas, como perlage fina e consistente
Olfato: Aromas leves e intensos
Paladar: Em boca, agradável frescor com um toque de amêndoas que evidencia sua longa maturação.

Elaboração: Método tradicional (Champenoise) com a segunda fermentação na própria garrafa por um período mínimo de 18 meses em contato com a levedura.
Temperatura ideal: Servir entre 3º e 5ºC
Teor alcoólico: 12,5% vol.

Região: Campanha - Rio Grande do Sul
Produtor: Batalha

Uva: 100% Chardonnay

Premiações:
- Medalha de Ouro na grande prova de vinhos do Brasil 2016, realizada pela Baco Multimídia, maior referência mundial no setor que utiliza critérios internacionais na avaliação.
- Medalha de Ouro pelo júri dos enófilos no concurso Brinda Brasil em Brasília em Junho de 2016.

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