ESPUMANTE CASA VALDUGA 130 BRUT ROSE 750ML

Características

• Tipo

  Espumante Brut Rosé

• Varietal

  Chardonnay e Pinot Noir

• Terroir

  Vale dos Vinhedos

• Evolução

  Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

• Consumo

  6º a 8ºC

• Grau Alcoólico

  12%

• Maturação

  36 meses de Autólise em Cave

• Conteúdo

  750 ml

• Harmonização

  Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

• Visão

  Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.

• Paladar

  No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.

• Olfato

  O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.

• País

  Brasil

Descrição

130 Brut Rosé: Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.