AMARENA CEREJA SILVESTRE FABBRI 3,200 Kg

 AMARENA CEREJA SILVESTRE FABBRI 3,200 Kg

As cerejas silvestres, para tornarem-se Amarena precisam ser frescas e crocantes e ter um tamanho padrão. Os frutos são ainda medidos e divididos de acordo com o tamanho antes de serem selecionados para fins diferentes de produção. Após a remoção do caroço somente as melhores Amarenas são cristalizadas por um processo secreto que até hoje, assim como há 80 anos, conferem o mesmo resultado, o produto que se tornou o símbolo da empresa. A Amarena Fabbri tornou-se um ingrediente essencial em inúmeros tipos de preparações em mais de 95 países por onde é distribuída.