VINHO ANIMAL CHARDONNAY 750ML
VINHO ANIMAL CHARDONNAY 750ML
Ótimo Chardonnay elaborado por Ernesto Catena com uvas provenientes de vinhedos de cultivo orgânico, localizados no Vale do Uco. Chardonnay Animal reúne exuberância e elegância ao mesmo tempo, uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho e o resultado é um branco que mantém seu caráter frutado e fresco, aliado a uma delicada cremosidade.
TIPO: Branco
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 11 a 13ºC
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO: 13 a 16°C
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
CORPO: Médio
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.
Vinhedo: Vinhedos localizados em Gualtallary, Vale do Uco, Mendoza.
Maturação: Apenas 30% do vinho matura em barricas de carvalho, sendo 80% francês e 20% americano de segundo e terceiro uso, durante 6 meses.
