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VINHO CARTUXA ÉVORA BRANCO 750ML

Marca: VINHO CARTUXA ÉVORA BRANCO 750ML
Modelo: VINHO CARTUXA ÉVORA BRANCO 750ML
EAN: 5602720144078

impressora
  • Tipo:

    Branco

  • País:

    Portugal

  • Região:

    Alentejo

  • Sub-região:

    Évora

  • Teor Alcoólico:

    13

  • Tipo de caixa:

    Papelão

  • Tamanho:

    750ml

  • Safra:

    2022

  • Casta:

    Antão Vaz, Arinto

  • Observações:

    Produzido pela primeira vez em 1986, o Cartuxa Branco é um vinho bivarietal, elaborado com uvas provenientes das vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento. Posteriormente, as uvas são fermentadas em cubas de aço inox, com temperatura controlada.

    Após esse processo, o lote passa por um estágio sobre borras finas por um período de nove meses, com bâtonnage regular.

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