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VINHO DO PORTO INTERMARES RUBY 750ml

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Marca: Vinho do Porto
Modelo: Vinho Tinto
EAN: 5601292171239
 
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VINHO DO PORTO INTERMARES RUBY 750ml

Batizada com o nome de seu fundador, Messias Ferreira Baptista, a empresa nasceu em 1926, na pequena cidade de Mealhada. Ao longo das décadas, expandiu seus negócios, adquirindo outras propriedades em sua região natal, a Bairrada, bem como no Douro e no Dão, consolidando-se como produtora de rótulos de castas regionais e de estilos emblemáticos do país, como Porto e Vinho Verde, além de espumantes e aguardentes. Atualmente, mantém-se administrada pela família e dedica 65% de sua produção ao mercado internacional.

A fermentação alcoólica é iniciada, sob temperaturas controladas. Ao atingir o teor de açúcar residual desejado (98 g/l), a fermentação é interrompida pela fortificação, que consiste na adição de aguardente vínica. Passa por tonéis de carvalho.

Harmoniza com: Entradas e Aperitivos - Queijos Moles - Sobremesas a base de Chocolate - Sobremesas a base de frutas secas - Sobremesas a base de frutas secas.

Produtor: Messias
País de Origem: Portugal
Região: Douro
Uva: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinto Cão
Graduação Alcoólica: 19,5%
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 12° à 16°C

Análise Sensorial:
Visual: Vermelho com reflexos violáceos.
Olfativa: Aromas de frutas vermelhas.
Degustativa: Doce e encorpado, com boa acidez, álcool bem incorporado e taninos macios. Final agradável.

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