VINHO DV CATENA CHARDONNAY -CHARDONNAY 750ML
Vinho DV Catena Chardonnay-Chardonnay 750ml.
Ambos os vinhedos desfrutam de dias quentes e ensolarados e noites frias, permitindo perfeito amadurecimento e equilíbrio.
De cor amarelo dourado intenso com leves tons esverdeados, o nariz é complexo e elegante, exibindo aromas de frutas tropicais maduras da Vinha La Pirámide, como abacaxi e pêssego, misturadas com frutas cítricas frescas e mineralidade da Vinícola Domingo.
O paladar é doce e untuoso, repleto de frutas maduras. Termina longo e persistente com acidez fresca e crocante.
CARACTERÍSTICAS:
Volume: 750 ml.
Graduação alcoólica: 13,7% vol.
Região: Mendonza.
Tipo: Branco seco.
Uva: Chardonnay.
Fermentação: Em tanques de aço inoxidável.
50% de fermentação malolática.
Envelhecimento: 6 meses em carvalho francês e tanques de aço inoxidável. Envelhecido em suas borras. Uma vez por semana battonage