GIN NIB PERA 1 LITRO
Seguindo o caminho da inovação e sempre buscando nos diferenciar criamos o NIB gin de pera.
Para produzir o NIB gin pera utilizamos a base do NIB gin original e agregamos mais um processo de infusão do extrato natural de pera.
Como resultado temos um destilado único, super premium. com notas levemente adocicadas e cítricas, perfeito para combinar com coquetéis leves e refrescantes
O GIN NIB é fabricado artesanalmente em pequenos lotes de 1.200 litros por vez. Na sua produção, a partir de duas infusões separadas, são utilizados 10 botânicos. A primeira infusão tem duração de 24 horas sendo composta por sete botânicos:
zimbro, coriandro, angélica, alcaçuz, casca de laranja, alecrim e pepino.
Na segunda, com duração de 72 horas, envolve outros três botânicos: cardamomo, limão siciliano e cumaru. As destilações são feitas separadamente sendo que apenas o coração é aproveitado, e logo depois é feito o corte com água para ajustar a graduação para 44% vol. As duas destilações são combinadas em proporções específicas, feito isso o NIB GIN é envasado, rotulado e encaixotado manualmente.
Seguindo o caminho da inovação criamos o NIB gin de pera.
Para o NIB gin pera utilizamos a base do NIB gin original e agregamos mais um processo de infusão do extrato natural de pera. Como resultado temos um destilado único, super premium, com notas levemente adocicadas e cítricas, perfeito para combinar com coquetéis leves e refrescantes.
